[Đánh giá] bếp từ và bếp ga cái nào tiết kiệm hơn

Dưới đây là bài viết so sánh xem bếp từ và bếp ga cái nào tiết kiệm hơn, ưu điểm và nhược điểm của từng cái, bạn cùng Minh Long Home tìm hiểu thêm nhé.

Ưu nhược điểm bếp từ và bếp ga

Để hiểu rõ hơn và trả lời câu hỏi “bếp từ và bếp ga cái nào tiết kiệm hơn” chúng ta trước cùng đi tìm hiểu ưu điểm và nhược điểm bếp từ và bếp ga trước nhé.

Ưu nhược điểm bếp từ

  • Thời gian nấu nhanh hơn: Do hoạt động bằng nguyên lý từ trường làm nóng trực tiếp đáy nồi nên bếp từ có khả năng nấu nhanh hơn so với bếp ga và bếp điện
  • Thiết kế mỏng nhẹ, tính thẩm mỹ cao: Bếp từ được thiết kế tương đối mỏng, sử dụng mặt kính cường lực như: Schott Ceran, Eurokera hoặc loại kính Ceramic khác có khả năng chịu nhiệt, chiệu lực cực kỳ tốt.
  • Điều khiển dễ dàng: Được trang bị điều khiển cảm ứng dưới mặt kính nên chỉ cần chạm nhẹ là bạn đã có thể điều khiển được bếp từ một cách thuận lợi
  • Sử dụng an toàn: Do chỉ làm nóng đáy nồi nên khu vực xung quanh mặt kính dưới đáy nồi không bị nóng nên không sợ gây ra bỏng do vô tình chạm vào.
  • Nhiều tính năng thông minh như: Khóa bàn phím, Tinh năng hẹn giờ, Nhận diện nồi nấu, Chống trào, Cảm biến nhiệt độ dư,…
  • Khả năng chuyển hóa năng lượng cực kỳ cao lên tới 95%, nên hao phí năng lượng ít => tiết kiệm điện hơn so với bếp gas và bếp điện
  • Tuy nhiên bếp từ có một nhược điểm đó là giá cả hơi cao và cực kỳ kén nồi, chỉ có nồi có đáy nhiễm từ mới sử dụng được

Ưu nhược điểm bếp gas

Tại Việt Nam, bếp ga rất quen thuộc và được ưa dùng bởi những ưu điểm nổi bật sau:

  • Bếp ga nấu ăn ngon: bởi vì bếp ga dễ chỉnh nhiệt độ hơn, nhiệt độ cũng cao hơn so với bếp từ rất phfu hợp để nấu những món ăn chiên xào
  • Sử dụng mọi loại nồi để nấu không như bếp từ và đặc biệt bếp gas có kiềng bếp nên có thể sử dụng các loại nồi có đáy tròn lõm hoặc cháo đáy sâu
  • Mức giá bếp ga rẻ, nguồn khí đốt cung cấp cũng rẻ, 1 bình tầm 380-400K nếu sử dụng cho nhà 3-4 người thì tầm 3 tháng thay 1 lần

Tuy nhiên bếp gas cũng có những nhược điểm sau:

  • Khả năng an toàn: Đã xảy ra nhiều trường hợp xì ga, gây cháy nổ
  • Ngọn lửa gây ra tỏa ra lượng nhiệt, làm hao phí năng lượng hơn bếp từ và gây nóng cho người sử dụng

So sánh bếp từ và bếp gas chi tiết

Tiêu chí

Bếp từ

Bếp ga

Tính thẩm mỹNhỏ gọn, mỏng.

Đa dạng bếp như bếp từ âm hay bếp từ dương, bếp đơn hay đa vùng nấu.

To, dày, cồng kềnh.

– Các bếp ga dương hiện đại ngày càng được đầu tư về mẫu mã thiết kế.

– Các bếp ga âm cũng được đánh giá khá cao về tính thẩm mỹ.

Tính an toànAn toàn hơn với công nghệ nấu không khói. 

Tự động ngắt khi quá tải, khi nồi không thích hợp, hay điện áp quá cao hay quá thấp.

Nguy cơ cháy nổ nếu không đảm bảo được an toàn về bình ga và các nguy cơ gây rò rỉ ga, các vật dụng dễ bắt lửa đặt gần bếp nấu.

Một số bếp ga cao cấp có ngắt ga tự động khi nước trào, gió làm tắt lửa.

Lắp đặtCó thể lắp đặt, sử dụng ở mọi vị trí miễn có nguồn điện.Cần không gian thông thoáng, tránh gió lùa.
Sử dụngĐiều khiển điện tử phức tạp với người già và trẻ nhỏ.

Kén nồi chảo, chỉ dùng được với chất liệu nhiễm từ.

Sử dụng đơn giản với mọi đối tượng.

Có thể sử dụng với nhiều chất liệu nồi chảo khác nhau.

Nướng thức ăn được.

Vệ sinhVệ sinh bếp từ là khá đơn giản và nhanh gọn.Vệ sinh tốn công sức hơn với nhiều linh kiện hơn.
Hiệu suất đun nấuKhả năng chuyển đổi năng lượng đến 95%, đun nấu nhanh.

Đun 1 lít nước mất 2 phút.

Năng lượng nhiệt thất thoát trong quá trình đun nấu nên chỉ đạt hiệu suất cao nhất khoảng 65%.

Đun 1 lít nước mất 4 phút.

Nấu ănĐược người dùng đánh giá là chiên xào kém ngon do nhiệt độ thiếu ổn định.Nấu ăn ngon hơn với khả năng tùy chỉnh nhiệt độ dễ dàng, nhiệt độ nấu ổn định.
Tiện ích sử dụngHẹn giờ, khóa bảng điều khiển, cảnh báo quá nhiệt, cảnh báo nồi không phù hợp, cảnh báo không có nồi trên bếp, tự ngắt khi quá tải… Một số bếp từ còn có chế độ nấu tự động.Đầu hâm, hẹn giờ nấu, ngắt ga tự động.
GiáTừ 1 triệu đến 20 triệu đồngGiá cả đa dạng và phải chăng, phù hợp với đại đa số người tiêu dùng.

Từ 500 ngàn tới 10 triệu đồng

Vậy bếp từ và bếp từ cái nào tiết kiệm hơn?

Để biết được biết bếp từ hay bếp ga tiết kiệm hơn thì bạn và Minh Long Home cùng đi tìm hiểu yếu tố dưới đây:

Cách đốt nóng và hiệu suất sử dụng năng lượng

Bếp ga: Bếp ga hoạt động bằng cách sử dụng năng lượng khí tự nhiên là khí ga để đốt cháy, sức nóng từ sự đốt cháy khí ga đó làm nóng đáy nổi rồi mưới làm nóng thức ăn, quá trình làm nóng đó đã làm hao hụt (lãng phí) một lượng năng lượng rất lớn chỉ có 40% năng lượng nhiệt được truyền vào đáy nồi làm nóng thức ăn, 60% năng lượng kia tỏa ra xung quanh. Điều này cho thấy hiệu suất sử dụng năng lượng bếp gas tương đối thấp

Đối với bếp từ lại khác: Bếp từ sử dụng năng lượng từ trường làm nóng trực tiếp đáy nồi nhiệt năng được thức ăn hấp thụ lên tới 90% có nghĩa chỉ có 10% nhiệt năng hao phí, hiệu suất sử dụng năng lượng cực kỳ tốt

Một thử nghiệm nho nhỏ cho thấy: Tiến hành nấu 1 lít nước bằng bếp gas và bếp từ. Thời gian nấu sôi 1 lít nước của bếp gas là 4 phút 24 giây, bếp từ là 2 phút 58 giây. Bếp từ tiêu thụ 0,1 KW điện, bếp gas tiêu thụ 17 g gas. Tính ra, bếp từ chỉ tốn 130 đồng tiền điện, trong khi bếp gas tốn tới 600 đồng tiền gas. Như vậy, tính về mặt kinh tế thì dùng bếp từ hoàn toàn lợi hơn so với bếp gas.

So sánh hiệu quả sử dụng bếp từ và bếp gas
So sánh hiệu quả sử dụng bếp từ và bếp gas

Xét về chi phí sử dụng

Trung bình chi phí cho 1 bình gas trung bình hiện nay là 350.000VNĐ/12kg. Nếu sử dụng hết 1h liên tục bạn sẽ phải bỏ ra chi phí bạn bỏ ra mất khoảng 7.050VNĐ trong khi sử dụng bếp từ liên tục 1h bạn mất 2,5 số điện. Với mức giá điện cao nhất giờ cao điểm hiện nay là 2.459VNĐ tương ứng với số tiền 6.147VNĐ/h.

Như các bạn thấy, người dân Việt nam sử dụng bếp ga nhiều bởi vì chỉ phí mua bếp ga chỉ từ 1-4 triệu động, không có kén nồi có thể sử dụng mọi loại nồi, nhưng về lâu dài nếu dùng lâu bạn sẽ thấy tiêu hao năng lượng, số tiền bỏ ra để thay ga sẽ nhiều hơn so với sử dụng bếp từ.

So với bếp từ, chỉ phi ban đầu mắc (bếp từ có giá từ 6-20 triệu) phải mua nồi có đáy từ chuyên dụng đi kèm  mới sử dụng được (nồi từ 500-2 triệu/1 bộ) nhưng về lâu dài chi phí điện so với bếp ga sẽ rẻ hơn và còn an toàn hơn, lau chùi dễ dàng hơn vafd dặc biệt nhìn sẽ gọn gàng ngăn nắp hơn so với bếp ga.

Trên đây là bài viết so sánh bếp từ và bếp ga cái nào tiết kiệm hơn, tuy Minh Long Home đã nói rõ bếp từ tiết kiệm hơn tuy nhiên bếp ga cũng được ưa chuộng bởi khả năng điều khiển nhiệt độ và sử dụng các loại nồi lớn làm cho món ăn ngon hơn, nếu bạn thuộc típ người như này thì có thể lựa chọn một bếp ga để sử dụng nhé

MỌI THÔNG TIN ĐÓNG GÓP, THẮC MẮC BẠN CÓ THỂ LIÊN HỆ QUA HOTLINE CỦA MINH LONG HOME